LE BOMBECUL

Carte et Menus

Formule midi
18 €

Tartine de rillettes de saumon aux herbes et fromage frais, tartare de crevettes et algues Kombu

Ou

Cabécou chaud, jambon Serrano, salade chicorée, raisin et pomme
 
***
 
Rôti de veau bio, crème de morilles
 
Ou
 
Poêlée de fruits de mer au chorizo et paprika fumé, risotto
 
***
 
Truffiade au chocolat-rhum-orange, glace coco
 
Ou
 
Gâteau aux prunes, glace caramel, amandes effilées grillées

Menu 25 €
(samedi soir)

Amuse bouche

***

Entrée

***

Plat

***

Dessert