LE BOMBECUL

Le menu du jour

 

 

 

Formule midi 18 €

entrée/plat ou plat/dessert

Menu midi 25 €

entrée/plat/dessert

Uniquement le midi en semaine

 

Potimaron, gésiers de canards confits, noix et croûtons, le tout gratiné au fromage.
 

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Epaule de cochon de Mr Coste confite à la graisse de canard, jus de canard au miel épicé, purée au beurre de truffes.

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Crumble pommes – poires – raisins.